mai 2, 2020
72 Views

Pastrav cu cartofi naturi

Ingrediente Pastrav

-2 pastravii
-1 lamaie
-o lingura de unt
-sare
-piper

Ingrediente cartofi naturi

-1 kg cartofi
-o lingura de unt
-o legatura de marar
-sare

Mod de preparare Pastrav

  • Pastravii se curata de solzi, se spala, se scurg bine si il vom sterge foarte bine de excesul de apa, în interior, dar si in exterior
  • Se presara cu sare si piper.
  • Încingem o tigaie grill, adaugam o lingura de unt și punem bucățile de peste în momentul în care tigaia este suficient de fierbinte pana se rumenesc pe ambele parti.
  • Se scot pe un platou si se adauga cartofi naturi si feliile de lamaie.

Mod de preparare cartofi naturi

  • Curatam cartofii de coaja, ii spalam bine, apoi ii taiem in cubulete potrivite. Punem cartofii intr-o oala cu apa si sare si ii lasam la fiert pentru aproximativ 20 minute.
  • Cand sunt gata, scoatem cartofii din apa si ii scurgem foarte bine. Peste cartofii fierbinti punem o lingura de unt.
  • Lasam untul cateva minute sa se topeasca, apoi amestecam cu grija si presaram cu marar.
  • Copilul tau sigur va fi foarte incantat de aceasta reteta simpla si delicioasa. Este si o reteta sanatos, care ajuta la dezoltarea armonioasa a micutului tau.
Article Categories:
Preparate din Peste · Retete Culinare

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *